パークロイヤル・クアラルンプール・マレーシア

ボサノバ～ブラジルグリル

パークロイヤル・クアラルンプールの新たなダイニングセンセーションをお試しあれ

クアラルンプールのボサノバ（Bossa Nova）は、このホテルのローアー・ロビーにあるブラジル風グリル料理店で、チュハスカリアを提供しています。当店専属の「パセドール」が、選び抜かれた最高級の肉を慎重にグリルし、焼き串から抜いてすぐにプロの技で切り分け、薄くスライスしてお客様のテーブルに運びます。肉はすべてアルゼンチンとオーストラリア産の最高級肉です。

ブラジル人シェフのマリナルド・モンテリオ・ペレイラ（Marinaldo Monterio Pereira,）は、ボサノバの専属「パセドール」であり、アジアで新境地を拓く以前は、ブラジルのチュハスカリア・オ・ガウチョアで10年以上もパセドールとしての経験を積んでいました。

ボサノバは、20種類以上の前菜とサラダ、毎日献立が変わる作りたてのスープ、頬が落ちそうなデザートをビュッフェにて提供しています。

このグリル料理店には106席があり、3つのメインエリア―ワインバー、ダイニングエリア、ダンスフロア―に分かれています。それぞれ10名を収容できる個室も2部屋あります。

この店は、クアラルンプールで唯一のダンスフロアがあるレストランです。ディナーの前、最中、後など、お客様はいつでもサルサやサンバを楽しむことができます。

このレストランにはワインバーがあり、最高級肉にぴったり合う、ラテンアメリカ、チリ、アルゼンチン、フランス、オーストラリア、スペイン産の100種以上の銘柄が出番を待っている6つのセラーがあります。

ボサノバのディナー時間は、午後6:30から午後10:30までです（月～土、祝日）。

ビュッフェディナーのお値段は、1名様RM98++です。

このようなリーズナブルな価格を見れば、クアラルンプールで最高のブラジルグリル料理を楽しみたくなるでしょう。

お問い合わせとご予約については、03-2711 1199までお電話いただくか、fnbsec@kul.parkroyalhotels.comまでEメールをお送りください。